"La agricultura ha sido un poderoso factor en la disminución de la eficiencia humana, así como en el avance de la civilización... Prácticamente cada paso de progreso va acompañado de inconvenientes que no se corrigen durante mucho tiempo"....
Vilhjalmur Stefansson - La dieta carnívora (Traducido)
La dieta carnívora (Traducido)
Los secretos de una salud óptima volviendo a la dieta de nuestros antepasados
Vilhjalmur Stefansson
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"La agricultura ha sido un poderoso factor en la disminución de la eficiencia humana, así como en el avance de la civilización... Prácticamente cada paso de progreso va acompañado de inconvenientes que no se corrigen durante mucho tiempo".