Linee guida per sane abitudini alimentari inAnoressia e bulimia nervosa

L'attuale modello di bellezza impone un corpo sempre più magro e l'industria, in questo senso, si sta rafforzando: pubblicazioni di diete e prodotti miracolosi, tecniche per modellare la figura..., che generano grandi benefici economici a discapito del fare a molte persone schiavi del proprio corpo. Le caratteristiche dell'anoressia e della bulimia sono state ampiamente riportate dai media negli ultimi anni e, in un certo senso, sono familiari alla popolazione. Ma ci sono altri disturbi alimentari, tra cui i cosiddetti disturbi alimentari non specificati (TECANE), disturbi da alimentazione incontrollata e casi iniziali o parziali di anoressia e bulimia. Questi disturbi atipici sono meno conosciuti, ma stanno diventando più comuni. In una società dove l'immagine è sinonimo di bellezza, anoressia e bulimia sono un problema di salute dalle gravi conseguenze.