Der Autor Daniel Roth hat mit seinem Buch „Gesund und schlank durch Kurzzeitfasten“ viel Aufmerksamkeit erregt. Er behauptet, dass man durch das Kurzzeitfasten seine Gesundheit nachhaltig verbessert. Seine Kritiker meinen hingegen, dass man seiner Gesundheit mit dieser Ernährungsweise erheblich schadet. Ist das der Fall? Liegt Daniel Roth mit seiner Ansicht falsch?...